Bài giảng “Vai trò của tiêu chuẩn tiêu chuẩn hoá trong việc thúc đẩy an toàn thực phẩm và bảo vệ người tiêu dùng” tập trung trình bày các nội dung: khái niệm tiêu chuẩn hóa và quy chuẩn kỹ thuật, lý do tiêu chuẩn hóa giữ vai trò quan trọng, vai trò của tiêu chuẩn trong việc thúc đẩy an toàn thực phẩm và bảo vệ người tiêu dùng.
