Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu “Thức ăn làm thuốc (Phòng và trị bệnh bằng phép ăn dưỡng sinh)” tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Gạo lứt – muối – vừng một chế độ ăn có tính chất dưỡng sinh và chữa bệnh; Sử dụng gạo lứt muối vừng trong chữa bệnh; Sự đóng góp của gạo lứt vào vấn đề dinh dưỡng; Chế biến một ít món ăn thức uống trong phép ăn dưỡng sinh.
